Grand Cru Couverture mit Bergheumilch aus der Biosphäre Entlebuch und Edelcacao aus Sambirano, Madagascar.
Die Bergheumilch Couverture eröffnet mit viel frischer Milch. Der rahmige, zarte Schmelz offenbart harmonischen Cacao in Begleitung von warmen Waldhonignoten. Ein Hauch von reifer, süsser Birne leitet den nachhaltigen Abgang ein, welcher in feinem Rahmcaramel ohne Eile ausklingt.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter aus Kakaobohnen* (Herkunft: Dom. Republik), VOLLMILCHPULVER, Kakaokerne, Emulgator (E322.: Sonnenblumenlezithin*)
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN und LAKTOSE enthalten
