Grand Cru Couverture aus Edelcacao aus dem Gebiet Sur del Lago, Venezuela
Der vollmundige Milch- und Rahmgeschmack wird von einer feinen Honig- und Caramel-Note unterstützt. Durch das traditionell schonende Herstellverfahren ist der Cacao im Ansatz zu erkennen, der zusammen mit einem dezenten Röst- und Vanillegeschmack im Gaumen ausklingt. Die Kakaonibs geben einen angenehmen Chrunch und der Rosa Pfeffer eine angenehme leichte Schärfe.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaokerne, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER RAHMPULVER, Rosa Pfeffer, Emulgator (E322: SOJALEZITHIN) Vanille (Madagaskar)
Kann Spuren von NÜSSEN, GLUTEN und LAKTOSE enthalten